2015年12月22日
ワインと料理のペアリングで4ページ特集していただきました
2015年12月22日
アンソニーボーデン著：クックズ・ツアーで取り上げていただきました。 世界的な食レポーターのアンソニーボーデン氏の著書に戸川実名入りでご紹介いただきました
2015年12月22日
東京最高のレストラン2016に掲載されました。 名だたる名店の中にご紹介頂き感謝感謝。 評価もとても高くいただきました。
2015年5月29日
ミシュランよりも売れているアマゾンのレストラン部門で1位になった本に紹介されました。 6人の審査員のうち3人に王冠4つ（最高5つ）をいただきました。 ありがとうございました。
2015年5月29日
20ページにわたり、江戸前鮨を紹介していただきました。
2015年5月29日
女性誌に紹介されるのはうれしいものですね。 江戸前鮨がワインと合うという紹介が多い中、 ワインに江戸前鮨が合う・・・そんなご紹介でした。
2015年5月29日
鮨シャンを極めるには、この店ははずせない。 俳優の滝藤賢一さんの鮨シャンレポです。 シャンパンと江戸前鮨が本当に合うことをレポートしていただきました。
2015年5月29日
ネタ別にどのワインが合うか・・掲載していただきました。 是非お試しあれ。
2015年5月29日
2014年10月28日 シャンパーニュアリオントがランスで開催した鮨イベントに招待され 江戸前鮨をフランスの地で披露してまいりました。
2015年5月29日
アントリオのシャンパーニュと鮨からくの江戸前鮨 職人の伝統文化が融合した奇跡のマリアージュと掲載していただきました。
