「鮨からく」流ワイン好きに喜ばれる和のつまみ 発売

鮨屋らしい小粋な酒肴には江戸前の仕事が活かされ、さらに香りと風味をプラスしてワインとの相性を引き出したシンプル美味な和のつまみが揃いました。
私が敬愛する中本聡文ソムリエ監修によるワインとつまみの相性コラムも充実。ワイン好きに贈る保存版です。