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Winart

ワインと料理のペアリングで4ページ特集していただきました

アンソニーボーデン著:クックズ・ツアー

アンソニーボーデン著:クックズ・ツアーで取り上げていただきました。 世界的な食レポーターのアンソニーボーデン氏 …

東京最高のレストラン2016

東京最高のレストラン2016に掲載されました。 名だたる名店の中にご紹介頂き感謝感謝。 評価もとても高くいただ …

東京最高のレストラン 2015

ミシュランよりも売れているアマゾンのレストラン部門で1位になった本に紹介されました。 6人の審査員のうち3人に …

鮨を極める

20ページにわたり、江戸前鮨を紹介していただきました。

HERS 2015 一月号

女性誌に紹介されるのはうれしいものですね。 江戸前鮨がワインと合うという紹介が多い中、 ワインに江戸前鮨が合う …

東京カレンダー

鮨シャンを極めるには、この店ははずせない。 俳優の滝藤賢一さんの鮨シャンレポです。 シャンパンと江戸前鮨が本当 …

至福のワイン

ネタ別にどのワインが合うか・・掲載していただきました。 是非お試しあれ。

WANDS

2014年10月28日 シャンパーニュアリオントがランスで開催した鮨イベントに招待され 江戸前鮨をフランスの地 …

ワイン王国

アントリオのシャンパーニュと鮨からくの江戸前鮨 職人の伝統文化が融合した奇跡のマリアージュと掲載していただきま …

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